茶処・菓子処 島根県松江のお正月

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島根県の松江は松平の殿様の城下町です。

松平不昧公がお好みでもあったことから、お茶処、お菓子処の文化が残っています。

　　
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お正月なのですこしがんばって千茶荘の松鶴を買いました。

お抹茶って、「苦い」というイメージをお持ちじゃありませんか？

確かに苦みはあるんですけれども、それなりにお値段の良いものを買うと、ほのっとした甘みが

立つようになってきます。

お抹茶も上を見ると限りがないのですが、ここは我が家なりに毎年お金のかけ所だと思っています。

松江市内のスーパーのほとんどの所で、正月を前にすると当然のようにお抹茶のコーナーができます。

実際、おうちでお茶を点てて飲んでいる人は多いです。

　　
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左から　「えと　丑」　「椿」　「津田蕪」

　　
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左から　「丹頂」　「菱花びら餅」　「白小倉」

とてもかわいらしいお菓子です。

これならそれぞれお茶席での会話が一つできそうです。

各２００円、松江市役所の横にある向月庵で買いました。

好きな和菓子屋さんがたくさんあるのですが、我が家のここ一番の勝負お菓子屋さんはここです。

旦那はお茶を正式に習ったことはないのですが、ある機会にお茶の先生に

お点前の基本を教わることができたそうです。

といっても、忘れちゃったそうですが･･･

でもその時に教わったことで、

「作法よりも楽しむことが大事だから、とにかく点ててご覧なさい」

「すじは悪くないから、気が向いたら年をとってからでも良いから本当に始めなさい。」

という言葉が忘れられないそうです。

ずぼらな旦那はそのまま習わずじまいですが、「お茶っていいなあ」と正月の度にこの話をします。

私も島根にきて、初めて正月にお抹茶とお菓子を楽しむようになりましたが、大好きです

お茶碗も１０００円〜、茶筅などをいれても最低限で３０００円もあれば始められます。（上を見ればきりがありませんが･･･）

まだ正月も明けきっていません。

今週末にでもゆっくり楽しんでみられませんか？


向月庵
住所：島根県松江市苧町1-36
電話：[phone]

千茶荘
松江市矢田町250-98
tel:[phone]
http://www.senchasoh.jp/　（並はずれて重たいので注意！）


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