赤てん まさにＢ級のおいしさ

　
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魚肉のすり身を平べったく揚げた「平てん」「天ぷら」に唐辛子で味付けをしたもの、

それが「赤てん」です。

島根県の浜田市が発祥の地なのですが、島根県東部の方にも広がりを見せています。

面白いものが広がるのはいいですよね。

この赤てんは店頭で１００円で売っていました。

気軽にお手軽に食べられるのがとてもいいです。

刻んで、少しあぶって（焼いて）香ばしくしてから食べるととてもグッドです。

Ｂ級を隠さず、そのまんまといった味ですが、こういうのも肩が凝らなくていいなと思います。


角蒲鉾株式会社
島根県東出雲町錦浜 583-21
TEL:[phone]

http://sumikama.jp/

http://www.rakuten.co.jp/itosaketen/510395/510638/

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